همزمان با آغاز فصل برداشت کچالو در هرات، مسئولان ریاست زراعت، آبیاری و مالداری این ولایت از افزایش تولید این محصول خبر میدهند.
به گفته آنان، امسال ۱۳۱۰ هکتار زمین در هرات زیر کشت کچالو قرار داشته و پیشبینی میشود حدود ۱۸ هزار تُن کچالو از این مزارع برداشت شود؛ محصولی که نقش مهمی در تأمین نیاز بازار، ایجاد اشتغال فصلی و درآمد هزاران خانواده دارد.
کچالو از محصولات مهم زراعتی افغانستان به شمار میرود و هرات یکی از ولایتهایی است که هر ساله بخش قابل توجهی از نیاز بازار را تأمین میکند.
شرایط مناسب آبوهوایی، زمینهای حاصلخیز و تجربه کشاورزان سبب شده است که در سالهای اخیر کشت این محصول در شماری از ولسوالیهای هرات گسترش یابد.
مسئولان ریاست زراعت هرات میگویند در سال جاری ۱۳۱۰ هکتار زمین به کشت کچالو اختصاص یافته است. به گفته آنان، با توجه به وضعیت مناسب مزارع، انتظار میرود حدود ۱۸ هزار تُن کچالو از این زمینها برداشت شود؛ رقمی که نشاندهنده ظرفیت بالای این ولایت در تولید این محصول است.
داکتر نصیراحمد قاضیزاده، متخصص ریاست زراعت، آبیاری و مالداری هرات، میگوید از هر جریب زمین بهطور متوسط حدود دو هزار و ۶۵۰ کیلوگرام کچالو برداشت میشود.
او میافزاید که این اداره برای تقویت بازاریابی محصولات زراعتی، حمایت از کشاورزان و فراهمسازی تسهیلات بیشتر در بخش زراعت برنامههایی را روی دست دارد.به گفته او، توسعه بازارهای فروش، دسترسی بهتر تولیدکنندگان به امکانات زراعتی و حمایت از محصولات داخلی از جمله اقداماتی است که میتواند درآمد کشاورزان را افزایش داده و آنان را به گسترش کشت محصولات زراعتی تشویق کند.
در همین حال، شماری از کشاورزان ولسوالی گذره از حاصلات امسال ابراز رضایت میکنند. آنان میگویند شرایط مناسب آبوهوایی و وضعیت مطلوب مزارع سبب شده است که عملکرد کشت کچالو نسبت به سالهای گذشته رضایتبخش باشد.
به گفته این کشاورزان، کشت کچالو یکی از منابع اصلی درآمد خانوادههای آنان است و بخش قابل توجهی از هزینههای زندگی از طریق فروش این محصول تأمین میشود. آنان امیدوارند با ایجاد بازارهای مناسب و حمایت بیشتر از تولیدکنندگان، بتوانند محصول خود را با قیمت مطلوبتری به فروش برسانند.
فصل برداشت کچالو افزون بر افزایش درآمد کشاورزان، برای صدها تن از باشندگان مناطق مختلف نیز فرصت کار موقت ایجاد کرده است. شماری از کارگران میگویند هر سال با آغاز فصل برداشت، برای یک تا دو ماه در جمعآوری، بستهبندی و انتقال کچالو مشغول کار میشوند و این فرصت، بخشی از درآمد سالانه آنان را تأمین میکند.کارشناسان امور زراعتی نیز معتقدند که هرات ظرفیت تبدیلشدن به یکی از مهمترین مراکز تولید کچالو در افغانستان را دارد.
به گفته آنان، استفاده از روشهای نوین کشت، مدیریت بهتر منابع آب، بهکارگیری بذرهای اصلاحشده و آموزش کشاورزان میتواند میزان تولید و کیفیت محصول را افزایش دهد.
این کارشناسان تأکید میکنند که ایجاد سردخانههای معیاری یکی از مهمترین نیازهای تولیدکنندگان کچالو است. به باور آنان، نبود امکانات مناسب برای نگهداری محصول، سبب میشود کشاورزان ناچار شوند کچالوی خود را همزمان با فصل برداشت و در زمانی که عرضه در بازار زیاد است، با قیمت پایین به فروش برسانند.
آنان همچنین بر توزیع بذرهای اصلاحشده، توسعه برنامههای آموزشی و افزایش سرمایهگذاری در بخش زراعت تأکید دارند و معتقدند این اقدامات میتواند علاوه بر افزایش تولید، کیفیت محصولات را نیز بهبود بخشد و زمینه حضور گستردهتر تولیدات هرات در بازارهای داخلی و خارجی را فراهم کند.
کشت کچالو در هرات بیشتر در ولسوالیهای اوبه، پشتونزرغون، انجیل، فرسی و گذره انجام میشود. محصولات تولیدشده در این مناطق علاوه بر تأمین نیاز بازار هرات، به ولایتهای دیگر نیز ارسال میشود و نقش مهمی در تأمین بازارهای داخلی کشور دارد.
کارشناسان باور دارند که با توسعه زیرساختهای زراعتی، ایجاد سردخانهها، حمایت از کشاورزان و گسترش بازارهای فروش، هرات میتواند جایگاه خود را بهعنوان یکی از قطبهای اصلی تولید کچالو در افغانستان بیش از پیش تقویت کرده و سهم بیشتری در رشد اقتصاد زراعتی کشور داشته باشد.
گزارشگر: کبرا سالاری